La colibacillosi nel pollame
Colibacillosi aviaria

Come prevenire la colibacillosi nei polli

La colibacillosi aviaria è causata dall’Escherichia coli e può ridurre crescita, salute e produttività del pollame. La prevenzione si basa su igiene, pulizia e gestione dell’allevamento. Con protocolli corretti e acqua potabile sicura, è possibile ridurre significativamente il rischio di infezione.

In questo articolo scoprirai:

  • Cosa causa la colibacillosi nei polli e come si diffonde.
  • Quali sono i sintomi da riconoscere precocemente.
  • I 5 passi di biosicurezza per prevenire la malattia.
  • Prodotti consigliati per pulizia e disinfezione, come MS MegaDes Novo.
Scopri come proteggere il tuo pollame e ridurre la pressione batterica in allevamento
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Cosa causa la colibacillosi aviaria?

La malattia causata dall'Escherichia coli viene definita colibacillosi. L'Escherichia coli è naturalmente presente nel tratto intestinale del pollame ed è generalmente innocua. Tuttavia, alcuni ceppi sono diventati patogeni. I ceppi di E. coli patogeni producono tossine e altri fattori virali che danneggiano le cellule dell'ospite e possono causare la colibacillosi aviaria. L'infezione da E. coli è più probabile se i volatili hanno già altri problemi di salute.

  • Altre infezioni
  • Sistema immunitario indebolito
  • Barriera intestinale indebolita
  • Elevata pressione batterica nell'ambiente.

Come si diffonde la colibacillosi in azienda

I volatili infetti possono diffondere l'E. Coli attraverso le feci, le uova o le vie respiratorie.

  • Cloaca: il muscolo orbicolare tra la vagina e la cloaca può rilassarsi troppo, in modo che le particelle fecali con l'E. coli possano raggiungere la vagina e le tube di Falloppio.
  • Parete intestinale: L'E. coli può entrare nella cavità addominale attraverso il tratto la parete intestinale.
  • Vie respiratorie: I batteri dell'E. coli possono entrare nelle tube di Falloppio e nella cavità addominale attraverso i sacchi aerei.
  • Attraverso la madre: Nell'uovo attraverso le tube di Falloppio contaminate o il guscio contaminato.
  • Attraverso l'acqua potabile: è molto importante controllare l'acqua potabile perchè è un veicolo molto efficace per il diffondersi dell'E.coli.

Quali sono i sintomi dell'Escherina coli nei polli?

I sintomi sono aspecifici e variano a seconda dell'età, degli organi coinvolti e delle malattie concomitanti.

  1. Piume arruffate
  2. Depressione
  3. Minore assunzione di mangime e un maggiore tasso di conversione del peso
  4. Tosse
  5. Diarrea di colore giallastro
  6. Difficoltà respiratorie

Come proteggere i polli dalle infezioni da Colibacillosi aviaria

L'obiettivo è ridurre la probabilità di una diffusione senza controllo dell'E. coli. Questo obiettivo può essere raggiunto riducendo al minimo la carica batterica di escherina coli che grava sugli animali.

Come allevatore di pollame, la migliore difesa consiste nel garantire una pulizia e una disinfezione accurate e regolari degli alloggi degli animali e nel fornire acqua potabile pulita. Questi fattori cruciali riducono significativamente il rischio di contagio e diminuiscono la pressione batterica sugli animali.

Inoltre, l'attento monitoraggio dei livelli di stress e il trattamento delle altre infezioni ridurranno significativamente le possibilità di infezione da Escherichia coli patogena aviaria (APEC). È importante ricordare che la salute dei vostri animali si basa su una gestione efficace dell'allevamento.

I 5 passi per prevenire la Colibacillosi aviaria

Per prevenire le infezioni da Colibacillosi aviaria nei polli, è fondamentale affrontare ed eliminare i potenziali fattori di rischio. Vediamo qui le cinque misure di biosicurezza che possono contrastare efficacemente l'E. coli.
Proteggi il tuo allevamento: la chiave è l'igiene
Passo 1

Proteggi il tuo allevamento: la chiave è l'igiene

Gli esperti raccomandano vivamente di attuare specifici protocolli igienici per proteggere il pollame dall'Escherina coli. È fondamentale che ogni persona si lavi accuratamente e indossi nuovi indumenti prima di entrare nell'allevamento per garantire la sicurezza e il benessere del pollame, proteggendolo da eventuali contaminazioni provenienti dall'esterno.Come impostare un protocollo d'igiene per i visitatori
Limita il rischio: utilizza un sistema di colori
Passo 2

Limita il rischio: utilizza un sistema di colori

L'utilizzo di colori dedicati per gli strumenti, le attrezzature e gli indumenti in diverse sezioni dell'allevamento impedisce la contaminazione incrociata da E. coli. Se hai un esemplare infetto nel capannone "rosso", non utilizzare gli stessi strumenti anche per il capannone "verde".Come impostare un sistema di colori
Creare un ambiente di vita privo di germi
Step 3

Creare un ambiente di vita privo di germi

Un protocollo rigoroso di pulizia e disinfezione dell'ambiente di vita degli animali, di tutti i veicoli, degli strumenti e delle attrezzature che entrano nell'allevamento. Un protocollo d'igiene preciso aiuta a prevenire l'introduzione e la diffusione di malattie.Scopri come detergere e disinfettare correttamente il tuo allevamento
L'acqua è il nutriente più importante
Passo 4

L'acqua è il nutriente più importante

Pulire e disinfettare le tubature per evitare la diffusione di malattie attraverso il sistema idrico. Un'acqua potabile pulita e di alta qualità riduce la pressione dei patogeni sul pollame e aumenta la salute e le prestazioni generali.Come avere acqua potabile di qualità
Un ambiente di vita asciutto per i polli
Passo 5

Un ambiente di vita asciutto per i polli

I batteri hanno bisogno di umidità per prosperare. Mantenere un ambiente di vita asciutto aiuta a controllare la diffusione dei batteri e a ridurre la pressione batterica sugli animali.Come la creazione di un ambiente di vita asciutto migliora la salute delle zampe

Gli esperti raccomandano:

Il disinfettante universale MS MegaDes Novo, altamente efficace, è stato approvato dalla Ctgb in Olanda per la sua efficacia contro il patogeno E. Coli aviario. È inoltre stato registrato come Presidio Medico Chirurgico dal Ministero della Salute italiano.

Domande frequenti sull'Escherichia Coli nel pollame

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